Accesorio Barbacoa para Paellero Gas Profesional NTGAS P31

El accesorio BBQ para el paellero de gas NTGAS P31 te permite convertir uno de los quemadores más potentes y versátiles del mercado en una auténtica barbacoa profesional, lista para asar carnes, pescados, verduras y cualquier receta a la brasa con resultados espectaculares. Especialmente diseñado por el equipo de ingeniería de NTGAS, este accesorio ha sido desarrollado para garantizar un rendimiento superior y una experiencia de cocinado a la altura de los chefs más exigentes.

Si ya conoces la potencia, fiabilidad y precisión del paellero gas profesional P31 de NTGAS, ahora puedes llevarlo un paso más allá. Gracias al accesorio BBQ, podrás disfrutar de una barbacoa de alto nivel, con control total de la temperatura, cocción uniforme y sin necesidad de instalaciones adicionales.

Todo lo que incluye el kit de barbacoa para NTGAS P31

Este completo accesorio está compuesto por:

• Soporte para barbacoa: estructura resistente y diseñada a medida para adaptarse perfectamente al paellero P31.

• Peto anti salpicaduras: protección perimetral que evita salpicaduras de grasa, manteniendo el entorno de trabajo limpio y seguro.

• Rejilla para soporte de piedras volcánicas: base diseñada para contener las piedras de lava y distribuir el calor de forma homogénea.

• Parrilla de cocción: rejilla robusta de acero inoxidable para colocar los alimentos a la brasa.

• Cajón recogedor de desperdicios: sistema de recogida de residuos que facilita la limpieza tras cada uso.

• 2 cajas de piedras volcánicas: materiales naturales que acumulan y reparten el calor de forma uniforme, mejorando el sabor y reduciendo el consumo de gas.

Todo el conjunto ha sido fabricado en acero inoxidable AISI 304, con materiales de alta calidad, pensados para resistir altas temperaturas, un uso intensivo y facilitar su limpieza.

Máxima versatilidad para cocinas profesionales y eventos

El accesorio BBQ está pensado para chefs, restaurantes, food trucks, caterings o eventos gastronómicos que quieren ofrecer el sabor inconfundible de la brasa sin complicaciones. Basta con acoplar este accesorio sobre tu paellero gas NTGAS P31 y disfrutarás de una barbacoa con:

• Encendido rápido y seguro.

• Temperatura constante y regulable.

• Distribución homogénea del calor gracias a las piedras volcánicas.

• Cocción limpia, sin contacto directo con la llama.

• Sabor auténtico sin humo excesivo.

Además, al ser un accesorio completamente desmontable, puedes transportarlo fácilmente y utilizarlo tanto en interior (con la ventilación adecuada) como en exterior.

Sabor y eficiencia gracias a las piedras de lava volcánica

Uno de los puntos fuertes del accesorio BBQ de NTGAS es el uso de piedras volcánicas. Este sistema permite aprovechar al máximo la potencia del quemador P31 y distribuir el calor de manera más eficiente y uniforme. Las piedras:

• Absorben el calor generado por la llama del paellero.

• Lo almacenan y liberan de forma constante durante el cocinado.

• Evitan llamas directas que puedan quemar los alimentos.

• Reducen el consumo de gas al mantener la temperatura con menor intensidad.

El resultado son alimentos cocinados a la perfección, con el aroma y sabor característico de la brasa, sin los inconvenientes de una barbacoa tradicional.

Diseño profesional y fabricación robusta made in Spain

Como todos los productos de NTGAS, el accesorio barbacoa para el paellero NTGAS P31 ha sido diseñado, fabricado y probado en nuestras instalaciones en España, siguiendo los más altos estándares de calidad. Su diseño profesional lo convierte en una herramienta imprescindible para cocinas que buscan:

• Equipamiento duradero.

• Soluciones versátiles sin ocupar más espacio.

• Eficiencia energética.

• Facilidad de uso y limpieza.

• Mantenimiento mínimo.

Cada componente ha sido optimizado para rendir al máximo, reducir tiempos de cocinado y resistir el ritmo diario de una cocina profesional.

Beneficios del accesorio barbacoa NTGAS P31

• Aprovecha al máximo tu paellero: convierte tu fogón en una barbacoa en segundos.

• Modular y transportable: ideal para cocinas móviles, eventos o food trucks.

• Fácil limpieza: gracias al diseño desmontable y al cajón recogedor.

• Cocinado saludable: sin grasas añadidas ni llamas directas.

• Sabor auténtico: gracias a las piedras volcánicas.

• Ahorro energético: máxima eficiencia en el uso del gas.

• Durabilidad garantizada: materiales de alta calidad para uso intensivo.

Un accesorio, infinitas recetas a la brasa

Con el accesorio BBQ NTGAS puedes preparar una gran variedad de platos con resultados excepcionales:

• Carnes: entrecots, costillas, chuletas, hamburguesas, brochetas…

• Pescados: doradas, lubinas, sardinas, atún, pulpo…

• Verduras: pimientos, espárragos, berenjenas, champiñones…

• Recetas veganas y vegetarianas: tofu, seitán, tempeh…

• Platos internacionales: yakitoris japoneses, tacos al carbón, shawarma…

Todo con el sabor, aroma y textura propios de una auténtica barbacoa profesional, pero con la comodidad, potencia y limpieza del sistema NTGAS.

Optimizado para cocinas que evolucionan contigo

En NTGAS llevamos más de 40 años innovando en equipamiento de cocina profesional. Este accesorio es el ejemplo perfecto de cómo adaptamos nuestras soluciones a las necesidades reales de chefs, restaurantes y negocios de hostelería. Diseñamos productos modulares, funcionales, eficientes y potentes, que permiten:

• Adaptarse a nuevos servicios.

• Expandir tu carta sin inversión en maquinaria adicional.

• Aprovechar al máximo cada elemento de tu cocina.