Módulo encastrable con Paellero Gas Profesional NTGAS HQ04

El Módulo Encastrable con Paellero Gas Profesional NTGAS HQ04 representa la eficiencia y fiabilidad del fuego profesional en una solución versátil y de diseño integrado.

Desarrollado para su instalación en cocinas modulares o bloques a medida, este módulo combina la potencia del reconocido paellero HQ04 con una estructura de acero inoxidable que asegura robustez, higiene y durabilidad en los entornos más exigentes de la hostelería.

El paellero NTGAS HQ04, homologado CE y fabricado en fundición GG20 con pintura negra anticalórica, ofrece una potencia de 11,5 kW, ideal para la cocción precisa de arroces, salsas o preparaciones en recipientes de diferentes tamaños. Su combustión lineal sin pivotes garantiza un calor uniforme y constante, reduciendo el consumo y mejorando el rendimiento energético.

Además, el módulo puede incorporar el chispero NTGAS, un accesorio esencial que facilita el encendido seguro y rápido del fuego cuando el recipiente está colocado sobre el quemador.

En el catálogo NTGAS se encuentra disponible en versiones con agua o sin agua, adaptándose a las necesidades de cada cocina profesional, permitiendo configurar áreas de cocción personalizadas según el flujo de trabajo del chef.

Características técnicas del Módulo Encastrable HQ04

• Paellero NTGAS HQ04 de 11,5 kW de potencia con corona de Ø 250 mm.

• Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, resistente y fácil de limpiar.

• Encendido mediante chispero integrado (opcional).

• Monobloque sin juntas, evitando fugas y reduciendo el mantenimiento.

• Multigas (GN o GLP) con entrada de gas reversible.

• Válvula de seguridad con termopar y protección antiderrames.

• Cumple la Directiva 2009/142/CE y la norma UNE EN 497.

Ventajas del módulo encastrable HQ04

• Integración perfecta en cocinas profesionales o líneas de servicio.

• Calor preciso y estable, ideal para preparaciones que requieren control térmico.

• Diseño compacto y ergonómico, que optimiza el espacio de trabajo.

• Alta durabilidad gracias a su construcción en fundición y acero inoxidable.

• Fácil mantenimiento y limpieza, con componentes accesibles y desmontables.

• Combinable