Mueble Paellero Gas Alto Abierto NTGAS MOB/01-1H-A

El Mueble Paellero Gas Alto Abierto NTGAS MOB/01-1H-A es una solución compacta, robusta y fiable, diseñada para equipar cocinas profesionales de hostelería que requieren potencia controlada, durabilidad y facilidad de uso. Su formato abierto lo convierte en un equipo versátil y funcional, ideal para restaurantes, hoteles, caterings y cocinas colectivas que buscan un mueble paellero práctico y de larga vida útil.

Fabricado íntegramente en acero inoxidable AISI 304 – SAT, este modelo incorpora de serie el quemador NTGAS HQ04, con 11,5 kW de potencia nominal y homologación CE, lo que garantiza un alto rendimiento térmico y el cumplimiento de las normativas europeas de seguridad para aparatos de gas.

Su estructura soldada asegura una resistencia excepcional frente al uso intensivo, mientras que la parrilla de fundición extraíble aporta estabilidad a recipientes de gran capacidad y facilita las labores de limpieza diaria. Gracias a su diseño abierto, se logra un acceso cómodo al área de trabajo y una ventilación óptima, mejorando la ergonomía y la higiene en la cocina.

Con una conexión de gas posterior, el MOB/01-1H-A puede instalarse fácilmente tanto en bloques de cocina como en espacios individuales, adaptándose a diferentes configuraciones de trabajo. Este modelo es especialmente valorado en elaboraciones como cocción de mariscos, verduras, caldos o guisos de gran volumen, donde la estabilidad, la seguridad y la potencia constante son imprescindibles.

El Mueble Alto Abierto NTGAS MOB/01-1H-A refleja la filosofía de NTGAS: ofrecer soluciones de innovación, fiabilidad y excelencia en equipamiento de cocción profesional a gas, garantizando a cada chef la confianza y las herramientas necesarias para un servicio impecable.