Mueble Paellero Gas Alto Abierto NTGAS MOB/02-2H-A

El Mueble Paellero Gas Alto Abierto NTGAS MOB/02-2H-A es la opción ideal para quienes buscan equilibrar potencia, fiabilidad y comodidad de uso en entornos profesionales de hostelería. Pensado para cocinas que necesitan agilidad y resultados consistentes, este equipo ofrece la resistencia y la calidad que caracterizan a NTGAS, convirtiéndose en un aliado imprescindible para restaurantes, hoteles, caterings y cocinas centrales.

Fabricado en acero inoxidable AISI 304 – SAT, incorpora dos quemadores profesionales NTGAS HQ04, cada uno con 11,5 kW de potencia nominal (total 23 kW), todos ellos homologados CE. Su rendimiento térmico es ideal para la cocción de paellas, arroces y preparaciones medianas y grandes, garantizando un calor uniforme y controlado que facilita la precisión en cada receta.

La estructura soldada proporciona máxima durabilidad, mientras que las parrillas de fundición extraíbles aseguran estabilidad incluso con recipientes de gran capacidad y simplifican la limpieza diaria. Además, su diseño abierto permite un acceso cómodo al área de trabajo y una ventilación natural que mejora la higiene y la seguridad en cocina.

El MOB/02-2H-A es especialmente valorado por los profesionales que buscan una herramienta robusta y versátil, capaz de mantener un fuego constante sin renunciar a la eficiencia energética.

Con más de 40 años de experiencia en el diseño de equipamiento de cocción a gas para hostelería, en NTGAS seguimos innovando para ofrecer productos que marcan la diferencia. El Mueble Paellero Alto Abierto MOB/02-2H-A es la elección segura para quienes quieren calidad profesional, fiabilidad y una herramienta preparada para el día a día más exigente.