Mueble Pavimento Marmitero Cerrado NTGAS PAV/01-1H-T

El Mueble Pavimento Marmitero NTGAS PAV/01-1H-T es una solución compacta, robusta y eficiente, diseñada para satisfacer las exigencias de las cocinas industriales modernas que requieren un alto rendimiento térmico con máxima estabilidad. Especialmente pensado para su integración en bloques de cocción o como unidad independiente, este equipo de formato pavimento destaca por su fiabilidad, durabilidad y diseño funcional.

Fabricado íntegramente en acero inoxidable AISI 304 – SAT, este modelo cuenta con el quemador profesional NTGAS HQ04, con una potencia nominal de 11,5kW y homologación CE, lo que garantiza un elevado rendimiento energético y total conformidad con las normativas europeas de seguridad para aparatos de gas.

Su diseño estructural alrededor del quemador facilita la accesibilidad para tareas de mantenimiento y limpieza, mientras que la parrilla de fundición aporta una gran estabilidad para el uso de marmitas, calderos, ollas o recipientes de gran volumen, asegurando seguridad y precisión en cocciones prolongadas. A diferencia de otros modelos, este no incluye bandeja recogegrasas, lo que optimiza el espacio de cocción para usos específicos como marmitero o cocedero profesional.

El mueble incorpora también un estante inferior de acero inoxidable, ideal para mantener organizados utensilios o ingredientes de uso frecuente, contribuyendo a una mayor eficiencia operativa en entornos profesionales. Su conexión de gas trasera permite una instalación rápida, limpia y segura, tanto en cocinas independientes como en configuraciones modulares.

Gracias a su potencia, fiabilidad y diseño compacto, el NTGAS PAV/01-1H-T es muy valorado por cocineros profesionales y responsables de cocina que buscan un equipo especializado como marmitero, cocedero de mariscos, cocedero de legumbres o verduras, entre otras elaboraciones que requieren fuego alto y constante con máxima estabilidad.

Este mueble forma parte del compromiso de NTGAS con la innovación, la seguridad y la excelencia en soluciones profesionales de cocción a gas, posicionándose como un aliado imprescindible en la cocina industrial moderna.